上個月~林口高中旁開了間新的台南蔡虱目魚連鎖店! (龜山憲兵學校那邊也有一家)
由於離家不遠~ 總是要去試試看啦!
有套餐可選擇~ 但是算了算! 沒有比較便宜勒!! (跟單點一樣! 不夠意思! 殘念~)
不過愛吃還是得點! 後來點了個肉燥飯+ 魚酥飯 + 煎虱目魚肚 + 燙青菜 + 西瓜棉魚皮湯!
用餐空間非常明亮寬敞~
Ru 愛吃的魚酥飯上場 ~ (小碗 25元)
我的肉燥飯 ! (是台南的肉燥喔, 就是有肥肉的, 不像北部的滷肉飯那種~ ) (小碗, 25元)
不過上面放了個醃漬的瓜子, 頗特別~ (還是蘿蔔?)
燙青菜~ (30元)
普普~ 個人絕得還是憲兵學校那邊那家合浦刀切的燙青菜較好吃!!
西瓜棉虱目魚湯 ~ (70元)
這一味 Ru 沒吃過，特別點來給他嚐嚐~
西瓜棉吃起來就酸酸甜甜的~ 正合我的味，
加上鮮魚湯頭實在很配~ 但是這魚皮吃起來真的還好~ 普普通通!!
香煎魚肚! (75元)
這家虱目魚肚還放了檸檬在旁邊~
其實不加就很好吃了~ 外皮煎的酥酥，魚肉仍保持嫩嫩~ 贊贊!!!
重點是沒有魚刺!! 好吃的虱目魚要是有魚刺就太掃興了!!!
說了這麼多~
就是懷念台南虱目魚ㄚ~
在台南的時候根本不吃台南蔡的! 因為最道地的還是在街頭巷尾裡阿~!
嗚~ 我的虱目魚粥~~ 煎魚肚~~~~~~~
來這裡~ 就只好將就將就啦~~
最後附上地圖一張
請參閱~~~
